Talvipäivät ja turkinpippurirahkaa

Aivan ihanat, kylmät ja aurinkoiset päivät ovat jälleen täällä! Kyllähän tuossa olikin jo liian monta sadepäivää, +5 astetta lämmintä ja tosi pimeää jo puoli neljältä.

Minä en yhtään pistä hanttiin vaikka tulisi enemmänkin näitä aurinkoisia muka-helmikuu-ilmoja :)

Kirpeässä säässä ulkoilun jälkeen tekee mieli syödäkkin jotain kipeää,  joten turkinpippurirahkan ohje lopussa, olkaa hyvät!

Turkinpippurirahka:

2 dl kermaa
1 prk maitorahkaa
3/4-1dl turkinpippurirohutta
1^2 dl sokeria

Vaahdota kerma, lisää muut ainekset lapusta lla sekoittaen. Anna maun tekeytyä jääkaapissa vähintään puoli tuntia.

Jos vähääkään sqlmiakaista tykkäät niin tämä on ihankittu ehdoton! Njams!!

Aamupalapiirakka

Minähän muutama viikko sitten kerroin että käyn läpi talteen leikattujen reseptien kasaa. Yksi niistä oli "Aamupalapiirakka". Ja tästä tulikin oitis minun ja Miehen suosikki. Aikaa menee n. 35min pekonin paistosta valmiiseen piirakkaan.

Ja on muuten heleppo juttu. Tähän käytetään valmiita voitaikinalevyjä. Itse laitan IKEAn metallivuokaan kolme levyä, jotka nipistelen toisiinsa kiinni. Pinnalle puoli purkkia creme frainchea, paketti paistettuja pekoneita (leikkasin pekonisiivut saksilla silpuksi) ja neljä munaa. Uuniin 175 astetta 25 minuuttia. Oikeassa ohjeessa pinnalle vielä rucolaa ja paprikasilppua, mutta meillä ei ollut paprikaa ja inhoan rucolaa, joten pieni salaatti siihen kylkeen. Tätä on nyt kahdesti tehty ja meni kyllä niiden suolaisten muffinien edelle niin että heilahti.

Maistuvaa lauantaita kaikille!

Pikku Martimo-oja

Tänne Pohjois-Pohjanmaallekin sateli lunta. Peräti sentti, korkeintaan kaksi kun etelään on tullut melkein 20 senttiä. Tasan ei käy luonnonehdot, mutta silti käytiin Miehen mailla. Mies on pikkupoikana käynyt tuossa Martimon ojassa kalastamassa ahvenia. Liekkö nykyään siinä mitä elämää, mutta ainakin nyt alkutalvesta paikka oli kaunis. Ja poikanenkin tykkäsi rämpiä metsässä.

Tunnelma metsässä oli hiljainen. Jos olisin ollut yksin liikenteessä niin olisin seurannut tuota puroa niin ylös kuin mahdollista. Nyt tyydyttiin vain menemään autoon välipalalle. Parisen tuntia meni ja kotimatkalla meinasi Poikanen nukahtaa autoon ;)

Isänpäivän kortti

Nyt on sisustuksen vallan jääneet, kortteja tulee kuin liukuhihnalta. Ja joulukortteja ajatellen, sitä liukuhihnalta kohta tarvitaan :)

Isänpäiväksi tein tällaisen pikaisen kortin:

 Ensi kerralla sitten jotain muuta kuin kortteja!

Marraskuun murhe

Tai no, oikeastaan lokakuun lopun, mutta viimeiseen lepopaikkaan mummoni saateltiin marraskuun puolella. 93 rikasta vuotta, monta lastenlasta ja lastenlastenlasta, oma 5-vee Poikanen mukaan lukien.

"Päivä kun nousee, niin sammuvi tähti.
 Ei se Ijäks`sammu, ken elämästä lähti.
 Nuku tähti helmassa päivän"
             
                                 Eino Leino

Oma tekemä korttini, viimeinen jonka mummon osoitteeseen lähetin.